Como deixar seu café mais Saudável

copo café

Saiba aqui como deixar seu café mais gostoso e mais saudável

Para muitas pessoas que vivem no ocidente,  o café é a maior fonte de cafeantioxidantes na dieta, bem mais que frutas e legumes juntos.

Neste artigo você encontrará algumas dicas para transformar o seu café, uma
bebida já saudável em uma bebida “super saudável“.

1. Sem Cafeína Após as 14h

Você sabe, a cafeína é um estimulante muito eficiente.

Esta é uma das principais razões que ao desfrutar de uma xícara de café a cafeína nos dá uma verdadeira “sacudida de energia” e nos ajuda a ficar acordados quando nos sentimos maio cansados.

Mas, se tomarmos um café mais ao final do dia, isso pode com certeza interferir com o nosso sono, e a falta de sono pode causar todos os tipos de problemas.

Por esta razão, é importante não beber café no final do dia. Se puder, escolha o descafeinado ou opte por uma xícara de chá em vez do café, já que o ché possui muito menos cafeína do que o café normal.

cafeAbster-se de café, depois das 14-15h é uma boa orientação, dependendo do horário que você vai se deitar, e o grau de sensibilidade seu à cafeína.

2. NÃO adoce Seu Café Com Açúcar

É muito fácil transformar café em algo completamente inadequado para o consumo humano. A melhor maneira de fazer isso é colocar um monte de açúcar nele, que é indiscutivelmente o pior ingrediente em nossa dieta ocidental moderna.

Açúcar, principalmente devido à alta quantidade de frutose, pode causar todos os tipos de doenças graves, como por exemplo a obesidade e a diabetes.

Se você não consegue imaginar viver a sua vida sem um adoçante no café, use a estévia.

3. Escolha uma Marca de Café de Qualidade, de Preferência os Orgânicos

Assim como acontece com outros alimentos, a qualidade do produto pode café em graovariar muito, dependendo do método de processamento e de como ele foi cultivado.

Grãos de café tendem a ser muito pulverizados com pesticidas, herbicidas e várias toxinas que nunca foram destinados ao consumo humano. Por esta razão, eu recomendo que você escolha café orgânico sempre que possível.

4. Não Use Adoçantes Artificiais

Colocar adoçante no café, em vez de açúcar pode parecer uma boa ideia, dado que eles são livre de calorias. Mas as evidências das pesquisas não dizem exatamente isso.

Pelo contrário, vários estudos observacionais associam os adoçantes artificiais com todos os tipos de problemas de saúde.

Por esta razão, não coloque adoçantes artificiais em seu café.

Novamente, use Estévia que é uma alternativa natural, mas realmente sem a adição de açúcar ou adoçantes o café é maravilhoso. Se você der a si mesmo uma chance para se acostumar ao gosto dele.

5. Adicione um pouco de Canela em Seu Café

A canela é uma deliciosa erva cujo sabor se mistura muito bem com o sabor do café.

Além disso, estudos mostram que a canela pode diminuir a glicose no sangue, o colesterol e o triglicérides em diabéticos.

Se você deseja algum sabor diferente, experimente adicionar uma pitada de canela. É surpreendentemente bom.

6. Evite usar cremes com Baixo teor de Gordura ou artificiais

O creme de leite de baixo teor de gordura tende a ser altamente processado e cheios de ingredientes não-naturais e prejudiciais á saúdecafe com chocolate.

Possuem altas doses de xarope de milho e de gorduras trans, bem como outros.

Em vez disso, considere a adição de alguns cremes naturais, de sua preferência e preferivelmente orgânico.

Estudos mostram que o alto teor de gordura em produtos lácteos, na verdade, por mais paradoxal que pareça, são associados a uma redução do risco de obesidade.

7. Adicionar chocolate em Seu Café

O Cacau é carregado de antioxidantes e associado a todos os tipos de benefícios para a saúde, incluindo a redução do risco de doenças cardíacas.

Se você quer um sabor diferente em seu café, experimente adicionar um pouco de chocolate orgânico, sem adição de açúcar e com alto índice de cacau em seu café.

8. Coe Seu Café com Filtro de Papel

O Café líquido pronto, pode conter algumas substâncias nocivas conhecidas como tendo alto teor de diterpenos, o que pode elevar os níveis de colesterol no sangue.

No entanto, livrar-se deles é bem simples, basta utilizar um filtro de papel no processo de coagem.

Coar café com um papel de filtro remove eficazmente todo o teor de diterpenos, e permite que a cafeína e antioxidantes benéficos passem.

Fica a Dica!